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麻江县中小学幼儿园食堂食品原材料“四统”采购(招标预告)

所属地区 贵州 - 黔东南苗族 - 麻江 预算金额
项目编号 GZJC[2024]-1007 投标截止日期
招标单位 麻江*****技局 招标联系人/电话
代理机构 贵州**********公司 代理联系人/电话
  • 公告详情
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*、项目基本信息

项目名称:****县中小学幼儿园食堂****原材料“*统”采购

项目编号:****[****]-****

采购预算:********

最高限价:********

*、公示期限(不少于*个工作日)

时间:****年**月**日****年**月**日

*、其他补充事宜

采购预算确定依据:****县****计划表

*、项目联系人(公示期限内,优先反馈给代理机构)

*、采购人信息

采购单位名称:****县教育和科技局

项目联系人:****

联系电话:***********

*、代理机构

代理全称:****

联系人:****

联系方式:****-*******

*、附件


附件信息:

****县中小学幼儿园食堂****原材料“*统”采购
采购需求公示
*、项目基本信息
项目名称:****县中小学幼儿园食堂****原材料“*统”采购
项目编号:****[****]-****
采购预算:********.**(元)其中:*包(东部片区:宣威镇、龙山镇、金竹街道(*所学校))为********.**元/年;*包(西部片区:谷硐镇、坝芒乡、贤昌镇、杏山街道、金竹街道(*所学校))为********.**元/年。(最终结算以服务期限内实际学生人数为准)
最高限价:********.**(元)其中:*包(东部片区:宣威镇、龙山镇、金竹街道(*所学校))为********.**元/年;*包(西部片区:谷硐镇、坝芒乡、贤昌镇、杏山街道、金竹街道(*所学校))为********.**元/年。(最终结算以服务期限内实际学生人数为准)
*、公示期限(不少于*个工作日):
时间:****-**-**至****-**-**
*、其他补充事宜
采购预算确定依据:****县****计划表。
*、项目联系人(公示期限内,优先反馈意见给代理机构)
*、采购人信息
采购单位名称:****县教育和科技局
项目联系人:****
联系电话:***********
*、代理机构
代理全称:****
联系人:****
联系方式:****-*******
*、附件
采购需求附件
第*部分资格条件
(*)符合《中华人民共和国****法》第***条之供应商资格条件要求,并按照《****法实施条例》第**条的规定提供以下材料:
*.具有独立承担民事责任的能力:提供法人或其他组织有效的营业执照等证明文件;
*.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:提供经会计师事务所出具的****年度财务审计报告或开户银行****年出具的资信证明或****年至今任意*个月财务报表;
*.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供****年任意*个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料(依法免税或不需要缴纳社会保障资金的,应提供相关证明材料);
*.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力:提供相关证明材料或承诺书(格式自拟);
*.参加本次****活动前*年内,在经营活动中没有重大违法记录:提供声明函(格式自拟);
*.法律、行政法规规定的其他条件:
根据财政部文件财库〔****〕***号通知,对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、****严重违法失信行为记录名单且还在执行期的供应商,拒绝其参与本次采购活动。查询渠道:信用中国网站(***.***********.***.**)、中国****网(***.****.***.**)。
(*)本项目所需特殊行业资质或要求
*.供应商具备有效的《****生产许可证》或《****经营许可证》。
*.同*投标供应商以上*个标包可全部投标,只能中其中*个标包。若出现同*家投标人在*个及以上标包中排名第*的情况,由采购人根据采购需求的匹配情况等合理确定该投标人的中标标包,该投标人排名第*的其它标包顺延至第*中标候选人,以此类推。
第*部分采购内容
*、服务范围
本项目将全县*个乡镇(街道)划分为东、西*个配送片区,其中东部片区为*包:宣威镇、龙山镇、金竹街道(*所学校);西部片区为*包:谷硐镇、坝芒乡、贤昌镇、杏山街道、金竹街道(*所学校)。每个片区通过公开招标确定*家中标人负责食堂****原材料的采购及配送。
根据****年秋季学期数据,学前教育和义务教育学校总计**所,学生*****人。具体实施学校(园)及就餐人数允许随着学校(园)布局结构调整相应进行增减。
*包(宣威镇、龙山镇、金竹街道)
序号 学校名称 区域 乡镇(街道) 学段
* ****县第*中学 东部 金竹街道 初中
* ****县宣威中学 东部 宣威镇 初中
* ****县龙山中学 东部 龙山镇 初中
* ****县宣威中心学校 东部 宣威镇 小学
* ****县龙山中心学校 东部 龙山镇 小学
* ****县隆昌小学 东部 金竹街道 小学
* ****县卡乌小学 东部 宣威镇 小学
* ****县共和小学 东部 龙山镇 小学
* ****县笔架小幼连贯*年制学校(小学) 东部 宣威镇 小学
** ****县基东小幼连贯*年制学校(小学) 东部 宣威镇 小学
** ****县河坝小幼连贯*年制学校(小学) 东部 龙山镇 小学
** ****县第*幼儿园 东部 金竹街道 学前
** ****县宣威中心幼儿园 东部 宣威镇 学前
** ****县龙山中心幼儿园 东部 龙山镇 学前
** ****县隆昌幼儿园 东部 金竹街道 学前
** ****县笔架小幼连贯*年制学校(幼儿园) 东部 宣威镇 学前
** ****县基东小幼连贯*年制学校(幼儿园) 东部 宣威镇 学前
** ****县河坝小幼连贯*年制学校(幼儿园) 东部 龙山镇 学前
** ****县实验幼儿园仙鹅分园 东部 金竹街道 学前
** ****县实验幼儿园坝寨分园 东部 金竹街道 学前
** ****县实验幼儿园*堡分园 东部 金竹街道 学前
** ****县宣威中心幼儿园咸宁分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园城中分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园龙江分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园中寨分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园甲树分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园瓮袍分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园岩莺分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园琅琊分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园蒲席塘分园 东部 宣威镇 学前
** ****县宣威中心幼儿园平定分园 东部 宣威镇 学前
** ****县龙山中心幼儿园复兴分园 东部 龙山镇 学前
** ****县龙山中心幼儿园共和分园 东部 龙山镇 学前
*包(谷硐镇、坝芒乡、贤昌镇、杏山街道、金竹街道)
序号 学校名称 区域 乡镇(街道) 学段
* ****县谷硐中学 西部 谷硐镇 初中
* ****县坝芒中学 西部 坝芒乡 初中
* ****县第*小学 西部 杏山街道 小学
* ****县第*小学 西部 金竹街道 小学
* ****县贤昌中心学校 西部 贤昌镇 小学
* ****县谷硐中心学校 西部 谷硐镇 小学
* ****县坝芒中心学校 西部 坝芒乡 小学
* ****县新场小学 西部 贤昌镇 小学
* ****县小堡小学 西部 杏山街道 小学
** ****县良田小学 西部 杏山街道 小学
** ****县景阳小学 西部 谷硐镇 小学
** ****县乐埠小幼连贯*年制学校(小学) 西部 谷硐镇 小学
** ****县乐坪小幼连贯*年制学校(小学) 西部 坝芒乡 小学
** ****县实验幼儿园 西部 金竹街道 学前
** ****县示范幼儿园 西部 杏山街道 学前
** ****县凤凰嘉园幼儿园 西部 金竹街道 学前
** ****县城东幼儿园 西部 金竹街道 学前
** ****县贤昌中心幼儿园 西部 贤昌镇 学前
** ****县谷硐中心幼儿园 西部 谷硐镇 学前
** ****县坝芒中心幼儿园 西部 坝芒乡 学前
** ****县景阳幼儿园 西部 谷硐镇 学前
** ****县新场幼儿园 西部 贤昌镇 学前
** ****县乐埠小幼连贯*年制学校(幼儿部) 西部 谷硐镇 学前
** ****县乐坪小幼连贯*年制学校(幼儿部) 西部 坝芒乡 学前
** ****县示范幼儿园麻喇分园 西部 杏山街道 学前
** ****县示范幼儿园靛冲分园 西部 杏山街道 学前
** ****县示范幼儿园青山分园 西部 杏山街道 学前
** ****县谷硐中心幼儿园翁牛分园 西部 谷硐镇 学前
** ****县谷硐中心幼儿园摆沙分园 西部 谷硐镇 学前
** ****县谷硐中心幼儿园河边分园 西部 谷硐镇 学前
** ****县坝芒中心幼儿园栗木分园 西部 坝芒乡 学前
** ****县坝芒中心幼儿园水头分园 西部 坝芒乡 学前
** ****县坝芒中心幼儿园开田分园 西部 坝芒乡 学前
*、采购主要内容及要求
采购类别 产品质量及技术规格要求
米、面类 *、大米*、质量要求:米粒均匀饱满、光洁明亮,用手抓取时,有大米加工产生的自然粉尘,手上无油滑感,米粒完整而没有虫害,坚实无发霉状,不存在石粉、砂粒等杂质。蒸熟的饭有粘性、清香、口感好,无异味。*、质量标准:执行国家**/*****大米,达到国家*级标准及以上,不得使用转基因大米,不含添加剂,拥有“**”****生产许可。此外所供大米须为当年生产的中稻谷加工的新稻米;所供食用的大米必须为在保质期截止日*个月前的产品。禁止转基因大米和陈化粮进入校园。每学期须提供*次第*方检测报告。*、包装要求:包装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。中标人所提供产品质量必须要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。*、面粉类*、质量要求:粉质干松、细柔、无异味。不得提供带有腐败味,霉味,颜色发深的陈面粉;不存在水分过多、产生发霉、结块的变质现象。*、质量标准:执行国家**/******-**(馒头用小麦粉)、**/******-** (饺子用小麦粉)、**/******-** (面条用小麦粉)标准。
食用油类 *.质量要求:优质食用油(含菜籽油、花生油、玉米油等),清纯、无杂质、无酸败、焦糊及其他异味。*.质量标准:执行国家******-****,达到*级以上加工工艺为物理压榨的非转基因纯菜籽油(花生油、玉米油等)。并拥有“**”****生产许可。此外所供食用油必须为在保质期截止日*个月前的产品。每学期须提供*次第*方检测报告。 *.其他要求:中标人应根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货,提供的食用油生产厂家信誉良好,有明确的商品标签,有生产日期、保质期、质量等级,并标明初制油为物理压榨的非转基因纯菜籽油(花生油、玉米油等),不得以次充好、以假充真。
鲜肉类 *.质量要求:必须保证供应为当日屠宰生产的产品,保证无异味、无霉烂变质。(*)鲜猪肉:选择本地及附近县市农户饲养生猪,腿夹肉(腿夹肉无骨头)占**%,其余部位占**%(去头和腿,不含油脂部位),肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密富有弹性,有坚实感,用手指按压凹陷后会立即复原;肉的外表及切面微湿润,不粘手,脂肪洁白,肉汁透明。(*)鲜牛肉:黄牛肉,不注水。肌肉呈均匀的红色,有光泽,脂肪呈白色或微黄色,肌肉外表微干或风干膜,或外表湿润,但都不粘手,肌肉结构紧密,有坚实感,用手指按压凹陷后会立即复原;肌纤维韧性强。(*)白条禽类:禽肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹、肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁,大小统*。*.质量标准:肉类品应符合国家有关标准。猪肉类提供“*证*章*报告”(即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格章、肉品品质检验合格章、非洲猪瘟病毒检测报告);牛肉提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;其它畜禽肉类需根据政策进行调整,检疫率必须达到***%,出具动物产品检疫合格症、肉品品质检验合格证明及可溯源的家禽脚环标识。*.其他要求:(*)鲜肉类、肉禽类必须进入定点屠宰场屠宰。按照积极推进“校农结合”和就近采购配送原则,选择本县农户饲养生猪进行屠宰的猪肉。鲜猪肉肉身必须盖有卫生检疫章,须出具加盖项目实施当地动物检疫证明,必须杜绝病猪肉、注水猪肉、死猪肉、残猪肉、种用猪肉(公猪肉)、生产母猪肉(母猪肉)。*经督查发现以上行为之*,采购人有权取消中标人的供货资格。(*)产品票证要求,中标人供给的猪、牛肉类、家禽类在供货时须随车提供该批货物的出厂(库)检验合格证明。(*)鲜猪肉、鲜牛肉、白条禽肉应符合招标文件所描述的质量标准,如不符合,学校有权立即拒收并由中标人承担违约责任。(*)以上鲜肉的部位需按采购人要求提供,中标人不得擅自更换或用其他部位的肉代替;中标人需按采购人需求供应与品名*致的实物,不得擅自更换或以次充好,如猪排骨需按采购人要求提供子排,中标人不得擅自更换或用其他骨头代替,如不按采购人要求提供,采购人有权立即拒收并由中标人承担违约责任。
禽蛋类 *.提供的禽蛋须标注生产日期,封装完好,无破损、无臭味或其他异味。*.禽蛋的生产日期须为当批供货时的前**天内,确保生产日期和至下*次供货时日期之和不超过**日历天。且在醒目位置明确标识禽蛋的配送日期和生产日期,原则上配送日期与生产日期不*致。*.按照积极推进“校农结合”和就近采购配送原则,中标人与当地家禽养殖社(厂)签订协议就近采购当地家禽蛋,推动当地农业产业的发展。当地产业供不应求时选择市场进货。
水产类(不含海鲜) *.按照积极推进“校农结合”和就近采购配送原则,中标人应选用当地养鱼专业户生产的水产类,推动当地农业产业的发展。当地产业供不应求时选择市场进货。*.水产类配送至采购人指定地点时须鲜活,保证产品营养价值和食用价值(采购人有另外要求的除外)。
蔬菜类 *.品质要求:(*)叶菜类:外形正常,叶梗光滑幼嫩,外观新鲜,不干瘪凋萎,无过多黄叶,色泽正常,去除根须,不含土,无虫害。农药残留不超标。货物合格率应达 **%。(*)配菜类(根茎、瓜果类):外观新鲜、大小均匀、无虫咬、发芽、发霉现象,成熟度良好、新鲜。农药残留不超标。货物合格率应达 **%*.质量标准:提供的产品必须是新鲜安全****,符合绿色****的标准。致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量不得超过****安全标准限量,需提供****安全监测报告。*.蔬菜选择本地及附近县市农户及企业生产的产品。
水果类 *.品质要求:供给的新鲜水果以我国季节性优质水果为主,大棚、反季节水果为辅。水果类须保证色泽鲜艳、外表光滑细腻,有光泽,果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量、总糖量达标,铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富,氨基酸含量较高;长中期贮藏保鲜,应在常温库和恒温库中进行。*.质量标准:提供的产品符合绿色****的标准。致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量不得超过****安全标准限量,需提供****安全监测报告。*.按照积极推进“校农结合”和就近采购配送原则,选用当地果农生产的水果,当地产业供不应求时选择市场进货。
干货、调味品类、饼干糕点面食类、奶制品类、 *.干货、调味品类:包括但不限于盐、味精、酱油(酿制)、醋(酿制)、花椒面、胡椒面等调味品。*.饼干糕点面食类:必须新鲜并标注有效期。应保证供应产品新鲜、卫生、安全,并按采购人要求提供检验合格证。*.奶制品:分为消毒鲜奶和灭菌奶(常温奶)。消毒鲜奶是指以生鲜牛乳为原料,经过巴氏杀菌处理制成液体产品,经巴氏杀菌后,生鲜乳中的蛋白质及大部分维生素基本无损,需低温冷藏储存,保质期为*-**天。灭菌奶(常温奶)是指以生牛乳为原料,经高温杀菌工艺制成的液态奶制品,可常温下保存,保质期*般为*个月。中标人不得为学校提供调制乳或含乳饮料。*.产品需包装完好、无破损、无变形,无污染。(其中液体类调料须瓶装密封,便于运输、存储)。干杂食材干净、无污染、不含非****用化学物质、不得发霉、不得变质,按统*标准加工、无须*次处理****可以直接进行熟加工。*.分类包装配送,不混装。采购具有****生产许可证企业生产的产品,且拥有“**” ****及质量认证标志。不得提供过期、变质、假冒伪劣产品。*.必须提供以上产品供货商生产经营许可证、产品合格证和产品检验报告,并按配送合同要求采购配送。
饮用桶装水 饮用水达到国家** *****-****标准或当地*****/***-****标准,不含病原微生物,水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害,要求水中的化学物质及放射性物质不引起急性和慢性中毒及潜在的远期危害等。
注:*、以上执行的质量标准,如配送中国家出台或修改了相关标准,则按新出台的标准执行。
*、质量保障要求
(*)总体要求
*、所购入的食材必须符合《中华人民共和国****安全法》、《中华人民共和农产品质量安全法》要求。
*、所供****必须符合国家行业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应批次的合格检验证明。****标签、说明书文字清晰。质保期限必须符合国家相关规定。
*、中标人必须负责食材的运输、质量检测等工作,所产生的费用由中标人负责。
*、中标人须提供产品质量安全承诺书,承诺在供应过程中若因产品质量问题发生的食物中毒等事故,经查实后确属中标人责任,中标供应商应承担全部经济赔偿责任及其他法律责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等,直至追究刑事责任。
*、所有供给的食材须为非转基因的食材和由非转基因食材原料加工的****。中标人须对己方供给的食材作出承诺。
(*)原材料供应要求
*、为保证学校能用上放心、新鲜的肉类,中标人在采购肉类时应确保食材肉类品符合国家有关标准。猪肉类提供“*证*章”证明并建立猪肉溯源体系,由中标人统*配送。
*、根据招标方要求进行必要的货源组织,提供种类明细与价格。
*、确保原材料新鲜、安全、及时的各类措施或组织管理办法。
*、货源组织、配货、配送、验货等人员的安排与职责划分。
*、原材料供应商对于自身原材料生产、外部原材料的采购、销售,其合格标准与检验标准。
*、原材料供应商对于可能的违约责任或****安全责任的责任承担说明。
*、供餐方式及标准
*、供餐方式:由各学校食堂人员按《带量食谱》开展配餐工作,根据当地应季农产品、饮食习惯适时微调整菜品,每周选用*套菜谱,再结合在校学生开餐人数进行定量定类下单。具体每次食材采购清单及数量须由采购人协同学校通知中标人,中标人据此自行安排每次、每日、每期的供给计划。中标人根据学校下单的食材数量配送到学校,不得强行配送教育部门规定的食材目录以外的食材,不得强行加大配送量,也不得延迟配送食材,具体食材用量以各学校实际结算清单为准。
*、供餐标准:以保障供餐运行与学生营养需求为前提,按学生实际在校就餐天数收取,以"元/天·生"为单位。具体如下:
(*)小学义务教育学校供餐价格标准:**元/天·生。其中每生每天早餐*元、午餐*元、晚餐*元。
(*)初中义务教育学校供餐价格标准:**元/天·生。其中每生每天早餐*元、午餐*元、晚餐*元。
全县执行落实农村义务教育学生营养改善计划政策,全面实施“*+*”模式。在农村义务教育学校就午餐的学生,享受国家营养改善计划每天每生*元膳食补助,全面实施“*+*”供餐模式,即“*+*”为“*+*”模式。学生实际自缴膳食费如下:
(*)小学生**元/生·天,其中每生每天早餐*元、午餐*元、晚餐*元;
(*)初中生**元/生·天,其中每生每天早餐*元、午餐*元、晚餐*元。
*、以后如有调整以最新调整为准。
*、配送方式及要求
*.中标人根据学校所在区域制定切实可行的供货线路图、方案、配送时间并与学校达成*致。不得存在擅自转包、分包或委托其他人员配送坐收管理费等违约行为。
*.肉、蔬菜、水果、牛奶等新鲜食材,县城区和乡镇中小学、幼儿园及公路沿线村级学校每日*送,边远学校*日*送,其余食用粮油、饮用桶装水等根据学校实际需求定时配送。
*.中标人须具备本单位专用且足够的封闭厢式****冷藏运输车。
*.中标人具备足够配送存储场所,存储场所配置干货区、水果区、蔬菜区、大米区、食用油区、牛奶区、鲜肉区等。
*.中标人应提供专用箱式****运输车运输食材,须保证所供原材料均为符合国家卫生、质量检验标准的正规产品,保证配送品种完全满足学校需求,所有原材料每日均留存样品*份,份量不低于***克,保存时间为**小时以上,确认期间无任何****安全问题后丢弃。
*.中标人须安排本单位固定人员对本项目实施配送,确保食材安全。食材没有按时按要求配送到位,影响学校正常开餐的,以当日当餐需求所有食材总量*倍价款赔付当日损失,同时列入中标人考核并进行处罚。
*.原材料在验收时有不符合要求的,*律退回,中标人无条件重新更换配送。
*.落实工作责任,中标人确定专人配送,配送人员必须身体健康(持有效健康证)、思想素质高、没有犯罪记录,对口衔接学校。
第*节商务要求
*、服务期及交货地点
服务期:*年,合同采取*年*招标,经考核合格后实行*年*签的方式进行。如果考核不合格或是发生重大****安全事故,则重新启动招标工作,招标期间由另*标包的中标人暂时实施配送,直到新的中标人接替配送。
服务地点:****县(采购人指定地点)。
*、验收标准、规范
*、按国家现行有关质量验收规范标准和招标文件要求进行验收。
*、中标人必须按照采购人通知的时间、数量准时送货,经验收合格后签字确认,不能以任何理由推托。如中标人不能按时、保质、保量供货,影响项目正常运转,中标人应承担相应的经济赔偿责任。中标人不能满足供货要求时,采购人有权没收其****安全保证金。
*、各学校指定*名教师(或后勤人员)对中标人所配送的肉、蔬菜等食材的质量无异议、数量准确无误后进行验收并签字认可入库。
*、中标人提供的产品须经过采购方验收人员的检验,若产品不符合要求,当即拒收,采购人不承担任何费用;中标人不能满足****的质量及售后服务要求时,采购人有权处罚直至中止合同。
*、采购人有权对供应商的服务质量进行考核。考核制度如下:经县级主管部门组织相关人员根据考核内容定期对中标人****来源、加工、配送管理制度等全过程进行检查考核。每学期考核*次,累计考核分在**-**分,中标人提供被减分值书面整改报告和整改措施;考核分**-**分,中标人应提供书面整改报告和整改措施,并承担本学期货款总额的*.*%罚金;考核分**-**分,中标人应提供书面整改报告和整改措施,并承担本学期货款总额的*.*%罚金;考核分**-**分,中标人应提供书面整改报告和整改措施,并承担本学期货款总额的*.*%罚金;考核分**-**分,中标人应提供书面整改报告和整改措施,并承担本学期货款总额的*.*%罚金;考核分**分以下,扣除中标人缴纳的所有履约保证金,采购人有权单方解除合同。以上罚金由中标人按照采购人要求存入指定账户,用于问题来源学校学生伙食补助。如果存在中标人不愿意履行罚金的则从履约金中扣除。罚金总数大于履约金额度的,中标人应在规定时限内补足。每学期考核结束后,履约金不足合同约定额度的,中标人应在下学期开学前补足,否则解除合同约定。若违反相关法律法规,出现****安全事故的,移交相关部门依法追责。
中标单位考核表
( 学期 得分 )
被考核单位名称:
负责人:
序号 评分类别 分值 评分项目 评分说明 扣分 说明 备注
* 质量、数量 ** *.是否临期、过期 采购临期、过期****的*次扣*分。
* 质量、数量 ** *.数量 送货数量少于采购计划量,并影响了菜品制作(如能在使用前补齐,未对菜品制作造成影响,可不罚款),*次扣*分。
* 质量、数量 ** *.品相 发现有异物的*次扣*分。
* 质量、数量 ** *.品质 发现有变质的*次扣**分。
* 质量、数量 ** *.重量 出现重量偏差*%以上的,*次扣*分,并依次递增。
* 质量、数量 ** *.包装 出现*次包装严重损坏、混乱,影响食材使用的,*次扣*分。
* 服务考核 ** *.品种符合 发现品种出现差错,*次扣*分,并依次递增。
* 服务考核 ** *.退、换货情况 出现商品退换货的,*次扣*分,并依次递增。
* 服务考核 ** *.送货时间 未按合同规定时间供货的,*次扣*分,并依次递增。
** 服务考核 ** *.应急响应时间 *次应急超*小时未响应扣*分,并依次递增。
** 服务考核 ** *.应急配送质量保障 应急配送食材出现质量不符合且不能满足需要的,*次扣*分,并依次递增。
** 服务考核 ** *.票据报送 货到票不到、不按时提供发票、发票数据不实,*次扣*-*分,并依次递增;发票造假,*次扣**分,情节严重的取消配送资格。
** 服务考核 ** *.每月数据统计 每月**日之前上报上月供应数据统计,不报扣*分、数据有错扣*分、迟报扣*分
** 服务考核 ** *.满意度调查 食堂是否因原材料出现投诉现象,*次扣*分,并依次递增。
** 溯源考核 ** *.资质上报 不按时报送公司资质资料的扣*分。
** 溯源考核 ** *.溯源保证 配送的问题商品无法溯源的扣*分。
** 其他考核 ** *.舆情处理 出现网络或其他舆情,经查属实,造成负面影响*次扣*分。
** 其他考核 ** *.迎检受检 相关部门检查存在问题并被通报或是要求整改,但整改不到位的*次扣*分。
合 计 ***
注:具体考核细则和未尽事宜,以双方合同约定为准。
*、服务期内若中标供应商出现违约行为,应立即暂停其违约事项并作出整改,整改期间采购人可选择*、*包中合格方进行接替配送,待违约方完成整改并通过考核后方可继续配送。
*.对违反《黔东南州学校食堂食材配送企业黑名单管理制度》列明相关条款的,采购人有权终止和取消中标人服务资格并将其列入黑名单,食材配送企业被列入黑名单后,不得再参与学校食堂食材配送竞标。
*、售后服务要求
(*)配置要求
*、中标人在中标后*个月内设立满足现有学生量的“加工配送中心”,做到学校集中配送的食材均由*个出口——配送中心配送到学校。配送中心必须设在以****县城为中心方圆**公里范围内,配送中心须具备足够使用的生产车间、蔬菜储存仓库、蔬菜保鲜库、肉制品冷藏库、肉制品保鲜库及加工区域、检验检测设备(*农药残余检测仪器;*地沟油快速检测仪;*肉类水分速测仪等)、粮油、牛奶、水果、干货存放区或仓库等,有足够的冷藏运输车辆,有监控室、分拣室、检验室、****留样室、肉类加工区及包装区等功能室,配备现代化设备设施,符合国家****卫生安全的相关要求。
*.中标人必须在“配送中心”安装视频监控系统对食材加工和配送环节全程监控。
*.*、*包中标人需提供方便学校下单食材使用的采购系统。
注:供应商须对以上“加工配送中心”的设立作出承诺(须提供承诺函,格式自拟)。如中标后配置达不到要求的取消其配送资格,重新启动招标工作。
(*)应急处置要求
*、因产品质量问题,学生食用后出现身体不适时,供应商必须立即派专人到学校妥善处理,做好学生及家长安抚工作,必要时及时送往医院进行救治,并承担所产生的*切费用和责任。
*、学校发生学生食物中毒事件时,中标人主要负责人和相关主管人员必须到现场指导、处理,慰问学生及家长,做好安抚工作和善后处理,并承担所产生的*切费用。
*、因产品质量问题给学生造成身体伤害及经济损失时,由中标人赔偿由此发生的*切经济损失;触犯《刑律》的将依法追究相关责任单位及责任人的法律责任。
*、为确保本项目质量和安全,本项目不允许转包及分包,如出现转包或分包,*经查实,采购人有权取消中标资格或终止采购合同,取消中标人供货资格及按违约处理。
*、任何因原材料质量问题导致的****安全或食物中毒责任,在确认导致问题的原材料品种后,由该中标人承担全部法律责任与经济损失,除对招标方进行赔付外,招标方有权单方终止中标人的供货资格,合同终止,并扣除所交履约保证金。
(*)配合实施配送信息化软件管理
中标人必需按照采购人要求做好食材配送统计、查询等信息化软件管理工作,且承担信息化管理软件运营和维护的费用,中标人自行核实投标报价情况。
*、结算及付款方式
结算以实际供应数量为准。供货服务期间,每批食材配送到指定地点,经验收合格后,开具结算单,次月月初与学校核对汇总,以学校为单位出具上月食材采购总量的正式发票,经审核无误后结算上月费用,具体付款细则双方合同约定。
为实现全县统*价格,结算价格以实时市场价格下浮*%结算。配送的食材实时市场价格按照教育部门发布的指导价执行。若*、*包中标人拒绝按指导价执行的,视为违约行为,采购人有权取消其配送资格或进行处罚。
*、履约保证金
*、中标供应商须在签订合同后*日内必须*次性交纳履约保证金***元和****安全保证金***元。以上*项保证金交纳在采购人指定的财政专用账户上,未按要求缴纳的将视为放弃本项目中标资格。若违反合同约定,将从中扣除;若在合同期内均无****安全事故发生,到期后全部退还(无息)给中标人。
*、学校食物中毒由很多方面引起,食物主要材料有粮食、猪肉、菜油、蔬菜、调味品等等,如有其中某*项有问题,都能导致食物中毒,还加上烹调环节,食物是否夹生,学校食堂操作间卫生环节等。事件发生后,如经检测,不是因为中标人原材料问题引起的,则不动用保证金支付学生的医务治疗费用;如经检测,食物中毒是因为原材料引起的,则保证金不退,全部用于学生治疗费用,不够的还需向中标人追加。如触犯法律的将依法追究供应商法律责任。
*、投标有效期
投标截止之日起**日历天。
注:本公示内容仅为采购人对本项目的需求公示,具体内容以最终招标文件发售稿为准。
第*部分评分办法
本项目采用综合评分法。
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